Epegondok húsvét után

A húsvéti bőséges, zsíros ételeket tartalmazó étkezések után előjöhetnek az arra hajlamos egyéneknél epebántalmakra utaló tünetek.

epe, diéta | InforMed Hírek9   InforMed
2011-04-28 15:58:24 | Mészáros, K.| epe, diéta
Ezek leggyakrabban nőknél fordulnak elő, kiváltó oka lehet az éhezés, az elhízás, a drasztikus fogyókúra vagy ép ellenkezőleg a bőséges mennyiségű és zsíros ételeket tartalmazó étkezés, jellemzőek rá a magas vérzsír értékek, valamint az epesav-visszaszívódás problémái.

A betegek általában az alábbiakra panaszkodnak:
  • Felhasi, a jobb bordaív alatt jelentkező görcsös fájdalom, amely a jobb vállba és a hátba is átsugározhat.
  • Hányinger, és hányás.
  • Böfögés.
  • Nem típusos panaszok is jelentkezhetnek, például teltségérzés a felhasnál, étkezés után érzett panaszok, esetleg puffadás.
Hogyan étkezünk ilyenkor?

Az elegendő folyadékbevitel nagyon fontos. A legjobb választás a folyadékpótlásra az ásványvizek közül a szénsavmentes változatok.

A teát viszont mellőzni kell, ugyanis egyeseknél önmagában is kiválhat rohamot.

A rosszullétet követő napon el lehet kezdeni az étkezést. Napi többszöri, kis mennyiségű élelmiszer fogyasztása a legjobb, melyet fokozatosan kell újra felépíteni. A legjobb, ha folyékony vagy pépes állagú ételeket fogyaszt.
  1. Először a szénhidrátokat, lehet beépíteni újra az étrendbe. Pl. rántott leves, rizsnyák leves, főtt rizs, főtt dara, főtt burgonya, héjában sült burgonya stb. Zöldségek közül: főtt sárgarépa, burgonyával sűrített tökfőzelék.
  2. A második lépés a fehérjék beépítése: sovány főtt hús, főtt csirke, sovány húsból készült leves. Egyéni tűrő képességtől függően sovány tej, tejtermékek.
  3. Harmadik lépés a zsiradékok óvatos becsempészése az étrendbe: margarin, ételek készítéséhez olaj használata stb.

Fokozatosan lehet visszatérni az eredeti étrendre, de fontos, hogy az akut szakot követően is zsírszegényen, fűszerszegényen és durva rostoktól mentesen étkezzünk, hogy elkerüljük a következő rosszul létet. Kerüljük a bőséges, étkezéseket, de ugyanakkor a koplalást is! Együnk naponta többször, keveset!
Értékelje a cikket: