Divattá nőtte ki magát manapság a bio termékek fogyasztása. Jogosan, hiszen sokan próbálnak minél kevesebb mesterséges adalékot, illetve vegyszert bejuttatni a szervezetükbe. De kevesen tudják igazán, hogy mit is jelent a bio kifejezés, és azt sem, hogy milyen szigorú szabályoknak ...

Télen sem kell lemondanunk az egészséges zöldségekről és gyümölcsökről. Néhány ötlet az étrend színesítésére, változatossá tételére:

Azt már tudjuk, hogy az olívaolaj tele van egészséges zsírokkal, ám van még egy ok arra, hogy ezt használjuk főzéshez: az olívaolaj segíthet „kikapcsolni” a szívre ártalmas géneket.

A nyugati kultúrákban általában a napi háromszori étkezés a megszokott, szakemberek szerint azonban sokkal egészségesebb, ha naponta ötször eszünk, kevesebbet.

A legtöbbünknek fogalmunk sincs, hogy mennyi rostot tartalmaznak azok az ételek, amiket elfogyasztunk. Mégis sokan vannak azok, akiknél az adag duplájára lenne szükség. A szakmai ajánlások szerint naponta 20-35 g élelmi rostot kellene elfogyasztanunk. Főleg a zöldségek, gyümölcsök,...